Gâteau au gruau d’avoine

J’adore !!!

Catherine Cuisine

(Easy oatmeal cake, English follows French) De bons flocons d’avoine, de la farine de blé entier, de la cannelle et très peu de beurre entrent dans la composition de ce moelleux gâteau. Il y a de quoi boycotter tous les insipides muffins au son desséchés du monde entier. Parfait au lever ou pour la collation, ce tendre gâteau se prépare en un instant et garde son moelleux pendant des jours, grâce au gruau d’avoine (porridge) à la base de sa préparation. Vous pouvez aussi essayer mes muffins « gâteau aux carottes » élaborés à partir de la même base…

gâteau au gruau

INGRÉDIENTS
300 ml (1 1/4 tasse) d’eau bouillante

70 g (1/3 de tasse) de beurre (salé pour moi)

105 g (1 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide

120 g (3/4 de tasse) de farine tout-usage, non-blanchie

85 g (2/3 de tasse) de farine de blé entier

100 g (1/2 tasse) de sucre

View original post 429 mots de plus

Publicités
Cet article a été publié dans Général. Ajoutez ce permalien à vos favoris.

12 commentaires pour Gâteau au gruau d’avoine

  1. nuage1962 dit :

    tu as une petite faim ?

  2. je connais pas le gruau d’avoine,
    je sais pas ouskon en achete par chez moi,
    bisoussssssssssssssssssssss,

  3. ladyelle134 dit :

    Ca a l’air bien bon ! Mais je ne saurais jamais ce que c’est paske je suis interdite de gluten à vie ! rhaaaaaa !!!! 😦
    Tu peux manger ma part steuplé ? ça me ferait plaisir ! 🙂

    • Coco dit :

      Arrrggghhh C’est vraiment triste et pô évident de s’alimenter « hors maison » ! 😦

      Euhhh… Ta part… C’était déjà bouffé 😳 Mais pour le bonne cause ! 😛

      • ladyelle134 dit :

        Je savais que je pouvais compter sur toi ! 😉

        • Coco dit :

          Je rigole mais je sympatise avec toi. J’ai une copine euhhh… jeune copine qui est allergique au gluten. Elle est étudiante et souvent fauchée. Elle demeure dans un quartier plutôt pauvre, où on ne trouve pas grand chose comme trucs sans gluten. Alors je lui fais de petites fleurs en lui achetant des produits sans gluten.

          Tout de même ça comence à être plus accessible partout, ici.

          Un câlin et bisous 😉

          • ladyelle134 dit :

            C’est vraiment gentil à toi d’aider ta jeune amie, en effet le gluten free coûte cher ! c’est sympa de ta part car peu de personnes se rendent compte de toutes les conséquences d’une diététique strictement sans gluten… Câlin et bisous à toi également 🙂

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s